广西质监局投入100多万检测设备保"两会一节"食品安全

 据了解,广西区质监局投入100多万元购置的一批食品安全快速检测设备已全部配发至南宁市及市辖县(区)等质监部门,为今年的第六届"中国-东盟博览会"、第六届中国-东盟商务与投资峰会和2009南宁国际民歌艺术节期间的食品安全保障工作保驾护航。

　　全新的食品安全快速检测设备是首次统一在全区质监系统范围内配发,整套设备包括精密食品安全快速检测仪和食品安全快速检测箱。据相关专业人员介绍,这次投入使用的主要有PORTS-16F多功能食品安全快速测定仪、便携式酶标仪、微生物快速测定仪以及一批快速检测设备和检测试剂,可对肉及肉制品中的瘦肉精、亚硝酸盐、米粉中的吊白块、白酒中的甲醇、瓜果蔬菜中的农药残留、葡萄酒中的二氧化硫、液态奶及奶粉中的蛋白质、食用油中的过氧化值、大米中的黄曲霉毒素、食品的细菌总数等数十个项目做出定性、定量的检测。食品安全快速检测设备在全区食品生产监管上的投入使用,将大大提高依法行政的技术能力和水平以及质监部门对生产加工环节中不安全食品的鉴别能力,极大提升了质监部门食品安全应急处置能力,可有效预防重大食品安全事件。

　　目前,南宁市及市辖县(区)质监部门的检测人员已经通过区局组织的食品安全快速检测设备使用和操作技能的专门培训,并投入到"两会一节"的食品安全保障工作。

众志检测仪器